Le matin de mon anniversaire l'Hom avait des airs de conspirateur. J'ai essayé de le questionner mais il restait très évasif . Il me demanda simplement de m'habiller pour aller au restaurant . Une fois dans la voiture j'ai constaté qu'il prenait la direction de Narbonne : vu l'heure nous ne devrions pas aller beaucoup plus loin. Par contre il s'engagea sur un des quais du canal de la Robine que je ne connais pas bien : le quai d'Alsace. Avec les pluies que nous avons eues l'eau du canal est jaunâtre mais les berges sont très verdoyantes.
Il arrêta la voiture à proximité d'une écluse et d'un ancien moulin. C'est là qu'il avait réservé !
Le moulin est construit sur l'eau du canal de la Robine . Il possède un beau passé historique !
Selon les recommandations de la réservation par Internet nous sommes arrivés à 12 h . Une partie de la salle était inoccupée mais pas pour longtemps , 20 mn plus tard la salle était complète.
En amuse bouche nous avons eu une délicieuse émulsion au foie gras.
En entrée, l'Hom avait choisi le foie gras maison tandis que j'avais jeté mon dévolu sur la tarte fine au crabe sur lit de guacamole : délicieux !
Nous sommes tombés d'accord pour prendre le filet de boeuf et ses petits légumes ( pdt grenailles, mini artichaut, endive, fenouil, tomate ). Ce plat m'a réconciliée avec la viande !
Au moment du dessert, ce fut chacun le sien. Trio de sorbets pour l'Hom et succulent crémeux aux fruits rouges pour moi !
Après cela un bon café fut le bienvenu !
Après le repas et avec l'autorisation du patron nous sommes sortis sur les terrasses au-dessus de l'eau . L'été les clients voient passer les péniches et pénichettes.
Depuis les terrasses il est possible d'aller au complexe hôtelier tout à côté en passant sur les petits ponts. Il s'agit du Clarion suites 3* île du Gua qui propose de grandes chambres avec kitchenette et jacuzzi .
Inutile je pense de vous préciser que j'étais enchantée de mon repas d'anniversaire qui en plus d'être délicieux a eu lieu dans un cadre comme je les aime !
C'est une adresse que j'ai noté avec soin :
Clarion suites Narbonne île du Gua
28 rue de l'Aude
11100 Narbonne
Tel : 04 68 41 44 14
Les animaux sont acceptés !