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10 juin 2015 3 10 /06 /juin /2015 05:00
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Notre visite de la cité gallo-romainr de Glanum à st Rémy de Provence se termine et c'est midi. A la billetterie, la charmante hôtesse nous avait vivement conseillé le bistrot romain. Peu enthousiasres à l'idée d'aller en ville chercher un restaurant nous décidons d'essayer ce bistrot qui a l'avantage d'être sur place. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une terrasse extérieure est installée sous les canisses. Nous décidons de nous y installer.  

La décoration reste dans le ton du site !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une seule table est occupée par un couple. Mais quelques minutes plus tard il affichait complet ! Un rapide coup d'oeil nous permet de voir qu'on y sert des salades variées, des sandwiches et un menu romain. 

La serveuse nous explique que tout est cuisiné selon les recettes découvertes dans les traditions romaines. Le menu 3 plats est proposé à 14€ . Soyons fous et prolongeons le retour dans le passé !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

L'entrée se compose de deux tranches de flan aux asperges avec des pois chiches en salade. 

Le plat est une tranche de gigot d'agneau aromatisé aux herbes  accompagné d'une écrasée de panais , une compotée d'oignons lentement confits dans le vin rouge , une terrine de lentilles et un pruneau parfumé. Délicieux !

Le dessert qui avait l'aspect d'une crème brûlée était fait à base de fruits secs. Toute à ma  dégustation, j'ai oublié de prendre la photo !

Tout en savourant l'expresso qui a clôturé notre festin je me suis entendue dire que j'aurais aimé vivre à l'époque romaine ! 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Nous sommes ensuite allés dans le pavillon musée-souvenirs .

C'est là que j'ai lu que c'est en 270 après JC que les envahisseurs ont détruit la ville de Glanum mais qu'il est prouvé qu'elle fut réoccupée. pendant l'Antiquité tardive. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une reconstitution de ce que devait la ville au temps de sa splendeur nous est présentée. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Des éléments retrouvés sur le site sont exposés. On peut y admirer la finesse des sculptures et la richesse des détails.

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Jeune romain à la bulle. Ce garçon vêtu d'une toge porte la bulle d'or symbole de ceux qui n'ont pas encore atteint l'âge de virilité  ( d'après le panneau explicatif ) 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Personnage accroupi dit le panneau explicatif. Vêtu d'une tunique s'arrêtant au haut des cuisses, sur ses épaules une sorte de cape ou scapulaire . Il porte au cou le collier gaulois ( torque ) et au bras gauche un lourd bracelet de biceps . 

Reproduction d'une sculpture pré-romaine . L'originale se trouve à l'hôtel de Sade. 

Les explications se trouvaient entre les deux statues ...je vous laisse choisir !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une belle illustration du travail de recherche des archéologues : 

sur la première photo, les quelques débris de décoration retrouvés sur le site

sur la deuxième photo, le mur décoré entièrement reconstitué ! 

 

Et vous, la période romaine et l'Antiquité en général vous passionnent -elles ?

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