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13 juillet 2016 3 13 /07 /juillet /2016 06:00
Promenade dans mon village fleuri

Dans mon village certaines maisons ont été achetées par des allemands qui viennent passer là leurs vacances. Devant cette vieille maison restaurée, les lauriers roses deviennent des arbres !

Promenade dans mon village fleuri

Cette autre maison est récente et possède encore des palmiers majestueux. Presque tous les palmiers du village ont été victimes l'an dernier du papillon tueur !

Promenade dans mon village fleuri

Faute de claironner, les trompettes de Jéricho jettent une note de couleur vive par-dessus le muret. 

Promenade dans mon village fleuri

Dans leur jardin, des voisins ont installé une pièce d'eau couverte de feuilles de nénuphar. Les fleurs  commencent à s'ouvrir . 

Promenade dans mon village fleuri
Promenade dans mon village fleuri

Chemin faisant, je passe devant l'ancienne pompe bien entretenue . L'eau y est potable . 

Promenade dans mon village fleuri

Le petit square communal a sa clôture garnie de jardinières bien fleuries. 

Promenade dans mon village fleuri

Au fond du square, la fresque 1900 est toujours intacte ! 

Promenade dans mon village fleuri

Tout à côté , notre petite église romane

Promenade dans mon village fleuri
Promenade dans mon village fleuri

L'abside et le campanile en font un monument classé ! 

Promenade dans mon village fleuri

En revenant vers la maison je ne peux m'empêcher d'envier le jardinier-paysagiste qui a encore un bougainvillier en pleine forme. 

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12 juillet 2016 2 12 /07 /juillet /2016 14:00

Me revoici ! Après avoir dû faire bien des marches arrières pour organiser quelque chose pour nos 36 ans de mariage nous avons opté pour un déjeuner en amoureux et un buffet apéritif le soir avec des amis. Dès le lendemain je me précipite pour écrire le billet et vlan : mon PC plante lamentablement ! J'ai pu vous suivre sur la tablette mais impossible de publier ! Un changement de ventilateur et une ré-installation  de windows 10 plus tard me revoilà . J'ai pourtant l'impression que ma bécane est beaucoup plus lente qu'avant et je dois remettre tous les logiciels, mots de passe etc...

Je m'en vais vous conter notre célébration :

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

A  l'heure indiquée sur notre convocation Internet nous nous présentons devant l'entrée du restaurant Les Grands Buffets. Dans le nom tout est dit : il s'agit de buffets géants où tout est à volonté , même les mets les plus délicats. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Trois salles : la Clape  très grande et souvent bruyante et pas qu'à cause des jeux d'enfants ! Les tables font plus camping que grand restaurant . La terrasse où le plein air est à la disposition de ceux qui l'apprécient , une averse d'orage plus tard je me méfie dorénavant ! Et enfin plus intimiste et plus calme aussi : la salle des Corbières où une table nous est réservée. Nappes et serviettes en tissu donnent le ton : c'est la classe ! Aucune fausse note , pas de bruit : le top ! Et pourtant cinq minutes après notre arrivée la salle était pleine..;et les autres salles aussi ! C'est complet tous les jours  !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Pour les entrées il y a un immense buffet de fruits de mer : huîtres, moules, bulots, crabe pré-cassé et pinces fournies , saumon, sardines variées etc...et tout ceci avec sauces diverses. Mais il y a aussi le buffet des foies gras,  au moins quatre sortes, avec accompagnements. 

Pour tous ceux qui ne trouveraient pas leur bonheur, un buffet des classiques avec un grand choix de charcuteries  et toutes les crudités et salades possibles . 

J'ai craqué pour deux mini-verrines de la mer : excellente mise en bouche. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Je suis ensuite allée du côté de la rôtisserie. De gros globes remplis de viandes cuisinées en sauce ou grillées mais aussi des légumes. Tout est clairement indiqué . J'ai préféré aller au fond, là où les cuisiniers travaillent devant vous à la demande. J'ai commencé par un homard à la sauce américaine. Comme les crabes il est déjà "cassé" mais un serveur vient déposer une pince sur la table quand il vous voit arriver avec ce plat ! Délicieux !

A noter que le personnel est d'une grande politesse qui n'a d'égale que sa discrétion et  son efficacité !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Je suis retournée à la rôtisserie chercher un tournedos Rossini , je n'ai pas pris d'accompagnement.  L'Hom a pris un tournedos simple avec frites / haricots verts. La cuisson est à la demande ! Et puisqu'il s'agissait d'une fête nous avons fait une entorse à nos habitudes et commandé un verre de vin rouge  ( comme dit l'Hom , "il y a un fameux faux col " ! ) Il s'agit du vin venant de la propriété de Pierre Richard, l'acteur de cinéma installé à Gruissan. Ce fut parfait !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Pas de repas sans fromage. Là aussi le plus dur est de choisir ! Ne pas oublier de passer par le buffet des pains ! 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Le buffet des desserts est une attraction à lui seul ! Tout y est fait maison . Le rayon des glaces a lui aussi un franc succès . Il est possible de se faire une jolie coupe avec les glaces, les fruits frais, les coulis et la Chantilly. 

L'Hom a préféré un petit baba au rhum et des fruits frais : ananas et raisin . J'ai opté pour une part de cheese cake et un macaron aux framboises. 

Après cela un café fut le bienvenu. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Petit moment extrêmement gênant pour moi qui aime passer inaperçue ! Ils sont venus installer leur imposant gramophone derrrière moi et pendant que la chanson " joyeux anniversaire" se faisait entendre, une serveuse a déposé un énorme gâteau ( factice ) surmonté de deux bougies. La photo a été pris au moment où je m'assois après avoir soufflé les bougies. Sous les applaudissements je me sentais devenir cramoisie !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Un petit coup d'oeil à l'extérieur : la terrasse s'est déjà bien vidée !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Ce restaurant libre service est à l'intérieur de l'Espace de Liberté . C'est dans ce complexe de sports et loisirs  que sont les piscines intérieure et extérieure où viennent s'entraîner des champions olympiques. Une patinoire et un bowling complètent les activités. A côté du bowling, un pub irlandais magnifique !  Il est fortement question d'y trouver bientôt un espace réservé à l'aquabike. 

à noter : ce billet n'est pas sponsorisé !

 

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3 juillet 2016 7 03 /07 /juillet /2016 06:00
Evénement important donc mesure exceptionnelle !

Cette semaine cela fera 36 ans que nous nous sommes dit : " oui " . 

Nous nous apprêtons donc à fêter nos noces de mousseline. 

Elles évoquent pour moi  le tissu léger, très souvent blanc, des robes de mariée ou des voilages à la maison. Mais j'ai passé l'âge de me vêtir de la sorte et j'ai opté pour les petits rideaux beaucoup plus faciles à laver !

Alors que faire ? 

 

Evénement important donc mesure exceptionnelle !
Evénement important donc mesure exceptionnelle !

Il serait bon de penser à un gentil repas à deux avec chandelles et lumière tamisée.

Ou alors inviter les amis puisque toute la famille est au loin ? 

Vous connaissez à la fois mon humour déjanté et mon amour pour les fourneaux de la cuisine . Je vous avoue que j'ai de suite pensé que la fameuse purée-minute serait de circonstance ainsi que le dessert express de Ancel ! 

J'ai respiré profondément et je me suis autorisé à penser que l'Hom n'apprécierait que moyennement !

La solution idéale serait le restaurant  mais l'arrivée en masse des touristes réduit considérablement  la possibilité de trouver le calme ! Et sur Narbonne, même en juillet, au début de la haute saison estivale, les restaurants dignes de ce nom sont tous fermés ce jour-là.  Le repos est sacré dans notre région !

Nous avions projeté, il y a de cela des mois, de faire une escapade en France mais des événements familiaux, dont je vous parlerai bientôt, ont fait que nous sommes tenus à la maison.

Evénement important donc mesure exceptionnelle !

J'ai attendu le dernier moment, pensant trouver la solution miracle mais là il me faut être réaliste : j'ai besoin de tout mon temps pour préparer très sérieusement l'événement !

C'est pourquoi je vais mettre le blog en pause cette semaine afin de pouvoir organiser et préparer puis tout remettre en état. ! 

Je compte bien trouver de brefs instants pour aller vous lire même si je ne commente plus à chaque fois. De toute façon je penserai très fort à vous :) 

A  bientôt   Bisous

Evénement important donc mesure exceptionnelle !

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2 juillet 2016 6 02 /07 /juillet /2016 11:30
Le  sourire  du  jour  #  630

" Comment annoncer au père la couleur des bébés ? " 

Maman jaguar "couve " ses bébés de trois mois dont deux sont noirs. 

Zoo de Montmorency en Alabama

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2 juillet 2016 6 02 /07 /juillet /2016 06:00
Exotisme et rampants  à Sigean
Exotisme et rampants  à Sigean

Cet iguane de belle taille était annoncé comme vert mais il arbore un orange du plus bel effet !

Exotisme et rampants  à Sigean

Pas farouche et d'un naturel curieux, il est même venu très près de nous. Malgré sa jolie crête, je n'ai pas eu envie de le caresser ! 

Exotisme et rampants  à Sigean

Dans la cage d'à côté, un varan joue le bel endormi mais son oeil nous suit ! J'ai eu très peur quand un bambin est arrivé et a passé sa menotte dans le grillage pour le caresser. C'est un carnivore . La maman avait l'air choquée quand je lui ai parlé de danger...faudrait vous renseigner ma p'tite dame !

Exotisme et rampants  à Sigean
Exotisme et rampants  à Sigean

Dans le vivarium se trouve un crocodile du Mississipi  : belle pièce ! 

En extérieur, nous en apercevons un autre auprès de la pièce d'eau. 

Exotisme et rampants  à Sigean

Il y a eu 12 naissances chez les crocodiles nains ! Jolie famille !

Ce vivarium a été complètement inondé lors de la dernière crue. Deux crocodiles nains sont morts car l'eau de la crue était froide et les animaux n'ont pas supporté le choc thermique !

Exotisme et rampants  à Sigean

Dans cette cage dorment, étroitement enlacés, les plus grands serpents du monde. Un python molure ( merci  http://trublion.eklablog.com/ ) et un blanc ( albinos ? ) . Je ne m'attarde pas ! 

Exotisme et rampants  à Sigean

En sortant du vivarium, nous croisons un groupe de naudous . Je les confonds toujours avec les émeus !

Exotisme et rampants  à Sigean

Nous avons pris un rafraîchissement avant de nous diriger vers la sortie. Sur la petite île ça remue beaucoup !

Exotisme et rampants  à Sigean
Exotisme et rampants  à Sigean

Il s'agit de l'île des saïmiris. Ces petits singes d'Amérique du Sud ne pèsent pas plus de 800 g et vivent en communauté. Ils sont souvent appelés  " singes écureuils " . Très agiles, ils ne tiennent pas en place. 

Exotisme et rampants  à Sigean

L'une de leurs occupations favorites est d'aller observer sous les feuilles des palmiers. Y trouveraient-ils à manger ? 

Exotisme et rampants  à Sigean

Bordant la sortie, des panneaux qui font penser au street art, mettent en scène les animaux. 

 

La Réserve de Sigean est ouverte 365 jours par an. 

Elle ouvre à 9h le matin et ferme à 16h en hiver et 18h30 en été. 

Elle se situe 19 chemin Hameau du Lac 11130 Sigean 

Prix pour toute la journée 32€ par adulte , enfant de 4 à 14 ans 23€

 et gratuit pour les moins de 4 ans. 

site officiel  : www.reserveafricainesigean.fr

Exotisme et rampants  à Sigean

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1 juillet 2016 5 01 /07 /juillet /2016 11:30
Sébastien Bozon

Sébastien Bozon

" Quand on est timide et curieux à la fois, il y a des solutions ! "

Petit panda roux se repose dans le tronc d'un arbre creux au zoo de Mulhouse. 

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1 juillet 2016 5 01 /07 /juillet /2016 06:00
L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Dans la réserve africaine, lors de la promenade à pied nous longeons les rives de l'étang de l'Oeil de Ca. Cette grande pièce d'eau est le rendez-vous des oiseaux de la Réserve. Ils y viennent en toute liberté et il n'est pas rare d'y trouver des oiseaux de la région qui se mêlent à leurs joyeux ébats. 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Dans un recoin les petites tortues d'eau se sont regroupées .

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean
L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Ce superbe canard nous a regardé arriver puis a plongé dans l'eau pour un bain effreiné 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Les oies sont calmes et restent groupées. L'an dernier l'une d'elles avaient des oeufs en bordure de route et avait essayé de me pincer les mollets ! 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Au loin une nuée de flamants roses couvre la surface de l'eau. 

Soudain un signal et ...

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Voilà près de la moitié qui arrive en courant près du bord du lac. 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Au milieu des flamants de camargue blancs ( la couleur est sous les ailes et se voit quand ils s'envolent ) quelques flamants de Cuba à la couleur rose bien prononcée. 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Le tintamarre est épouvantable. Le paon blanc est venu voir ce qui se passe en espérant peut-être avoir une part du festin ? 

Nous n'attendons pas la venue de la soigneuse , trop de bruit d'un coup !

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Nous nous dirigeons vers cet espèce de radeau habité !

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

C'est le domaine des pélicans à dos rosé. C'est leur perchoir et c'est là qu'ils font leur nid. 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

En voilà un qui atterrit ! 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Le guetteur veille au calme de ses congénaires. 

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Le nid demande un entretien constant pour être confortable !

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Bien alignées, disciplinées, les oies viennent voir s'il y a queque chose à manger du côté des pélicans

L'étang de l'Oeil de Ca  à Sigean

Les pélicans cohabitent sereinement avec la cigogne. 

Tous ces oiseaux sont là et y restent de leur plein gré. Ils y trouvent un environnement qui leur convient, ils ne sont pas chassés et par contre la nourriture est fournie régulièrement. Alors pourquoi chercheraient-ils à partir ? 

En plus des pélicans, flamants roses, cigognes on peut y voir des hérons, des ibis, des grues, des paons, des pintades des nandous et des émeus, des cygnes, des oies et des canards.

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30 juin 2016 4 30 /06 /juin /2016 11:30
Blackpool zoo

Blackpool zoo

" Qu'est-ce que tu as mangé papa ? " 

 Lion et lionceau face à face au zoo de Blackpool en Grande Bretagne. Tout a l'air de bien se passer !

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30 juin 2016 4 30 /06 /juin /2016 06:00

La réserve africaine de Sigean s'étend sur plus de 300 hectares . Elle abrite plus de 3800 animaux dont des espèces menacées. Les grands espaces de semi-liberté les font évoluer à l'aise et les naissances dans ce parc sont nombreuses. 

En arrivant il est conseillé de visiter les 8 parcs dans notre véhicule car les distances sont très longues. Bien entendu nous roulons au pas et les arrêts sont fréquents. Cette zone est appelée la brousse.  Puis lors du parcours à pied nous arrivons devant la plaine d'Afrique où la sensation de liberté des animaux est complète. Il vaut mieux avoir des jumelles pour les observer !

Brousse et plaine africaine à Sigean.

Le premier animal rencontré dans la brousse est un zèbre de Grévy aux fines rayures rappochées. Le parc héberge trois sortes de zèbres que l'on différencie grâce aux rayures plus ou moins épaisses et espacées. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.

Il cohabite avec le kob defassa, une antilope trapue des marais. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.

Les impalas sont de très gracieuses antilopes. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.
Brousse et plaine africaine à Sigean.

Les gnous ont l'habitude de vivre groupés. Je vous ai mis une photo du site pour que vous ayez une petite idée de la taille du terrain dont disposent ces animaux. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.
Brousse et plaine africaine à Sigean.

Le boeuf watussi est domestiqué en Afrique. La longueur de ses cornes, pouvant aller jusqu'à près de 2m, est dissuasive pour certains prédateurs. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.

Nous avons laissé la voiture et c'est à pied que nous sommes devant la plaine d'Afrique. Un bébé gnou ne quitte pas sa maman !

Brousse et plaine africaine à Sigean.
Brousse et plaine africaine à Sigean.

Sur cette plaine de 18 ha ce sont près de 200 antilopes qui vivent là . Ici c'est une famille de Cobe Lechwe  dont les cornes des mâles en forme de lyre peuvent aller jusqu'à 60 cm. 

 

Les animaux se regroupent en troupeaux selon les espèces, tout naturellement. 

Brousse et plaine africaine à Sigean.

La cohabitation gnous-antilopes ne pose pas problème ! 

Brousse et plaine africaine à Sigean.

C'est l'heure du bain de sabots . Laissons le et partons sur la pointe des pieds !

Brousse et plaine africaine à Sigean.
Brousse et plaine africaine à Sigean.

Pendant cette visite il est aussi possible d'admirer de magnifiques chardons bleus  ( ne pas cueillir ! )  et parmi toutes les sortes d'arbres plantés là et dont le nom est souvent précisé, le magnolia est en fleur. 

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29 juin 2016 3 29 /06 /juin /2016 11:30
photo du Net, reçue par mail.

photo du Net, reçue par mail.

" Zen...restons zen  !  "

Même quand les souriceaux lui courent sur la tête, ce chat ne bronche pas !

J'adore la concentration du regard !

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