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8 octobre 2017 7 08 /10 /octobre /2017 05:00
photo du Net

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Notre ancien boulanger a vendu son commerce et nous ne le regrettons pas. A force de me vendre du pain rassis voire décongelé  j'avais fini par acheter mon pain à Carrefour : c'est vous dire ! Le couple de jeunes qui a repris est sympathique, dynamique et surtout son pain est une gourmandise !

Mon boulanger est formidable !
Mon boulanger est formidable !

Que ce soit son bâtard classique ou ses pains spéciaux , tout est frais et délicieux.

Mon boulanger est formidable !
Mon boulanger est formidable !

Mais ce que j'aime par dessus tout c'est aller chercher le petit déjeuner du dimanche. Il sert les croissants, chocolatines et pains au sucre dans des sachets dont j'adore l'humour !

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Published by Petitgris - dans actualité
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commentaires

Anne 08/10/2017 17:17

Il ne serait pas de trop que le notre en fasse autant. Je fais le mien à la machine à pain en attendant...

Petitgris 08/10/2017 17:40

Je te comprends d'autant mieux que j'avais acheté aussi une machine à pain du temps de l'autre boulanger ! :D

tiot le mineur 08/10/2017 16:37

Salut
Cela existe les boulangers profiteurs mais il ne font pas long feu chez nous,
Heureusement j'ai le même boulanger depuis 20 ans et crois moi c'est du bon pain,
Bonne semaine

Petitgris 08/10/2017 17:39

Je me souviens que dans le Nord le boulanger avait intérêt à faire du bon pain ! C'est pour cela aussi que j'ai eu du mal avec "l'à peu près " des artisans du sud ! Bonne semaine qui arrive :))

realkiller 08/10/2017 14:46

Bonjour Ma Chère
Sais-tu que je voulais être Boulanger et que mon vieux n'a jamais voulu, enfin bref. Pour les Boulangeries j'ai beaucoup de chance car sur le nombre deux me plaise bien, une pour son pain à 300 m et l'autre plus loin à 5 Km pour ses gâteaux dont un est vraiment excellent, je le réserve quand je reçoit j'ai pas trouvé mieux ailleurs . Entre les deux y'en a d'autres mais sans grand intérêt.
Passe Une Excellente Journée

Petitgris 08/10/2017 14:51

C'est quand même étrange qu'avec la même recette il y ait des résultats si différents ! Heureusement, tu as trouvé ton bonheur pas trop loin ! La pâtisserie est encore une spécialité à part. Nos petits jeunes emploient une pâtissière qui sait y faire ! Merci, excellente journée à toi aussi !

monica-breiz 08/10/2017 11:46

bonjour
bravo à ces jeunes qui ont repris une boutique traditionnelle ...

nous avons d ela chance nous en avons deux pour 3300 habitants et qui font du bon pain
l 'un des deux boulangers à gagné le prix de la galette des Rois en 2016

( j achéte mon pain se nomme bucheron , ou aussi le pain des Gault. ( farine de ce moulin ). ,

, l' une des deux boulangeries vient aussi d être reprises ... chacune à ses particularités ...

***************.

( sur la photo c'est Minik le fils de Biniou )

, j 'ai donné Biniou dans une maison en campagne, ou il à 5 poules aussi 5 poules , ( elles n 'avaient plus de compagnon ).....
un âne un chien , des moutons vivent maintenant avec lui )


Biniou était un chanteur ténor loll ..... Minik à une voix de basse , préférable pour mon quartier ( et ils ne se toléraient plus le pére et le Fils )


je te souhaite un trés bon dimanche


bises Paulette

Petitgris 08/10/2017 13:37

Contente que tu aies de bons boulangers :) Pour le coq, Minik est le portrait de son père lol Heureusement que tu as pu trouver un endroit convenable pour placer Biniou ! Terrible maintenant que les gens ne supportent plus le chant du coq ! Minik a intérêt à ne pas muer lol Très bon dimanche Monica Bises

Koalisa 08/10/2017 11:20

C'est super d'avoir un bon boulanger. Le mien n'est pas terrible... Bon dimanche, bisous!

Petitgris 08/10/2017 13:32

Tout le village apprécie son travail ! C'est important dans un village d'avoir du bon pain :) Bel après midi dominical Bisous

Dhelicat 08/10/2017 10:18

Et bien tu as beaucoup de chance cest ce que je regrette ici j'ai du mal a trouver du bon pain et comme jen mange peu je veux quil soit bon et pas rassis y compris pour une miche. ..alors javoue preferer les baguettes de l'intermarche et pournles croissants j'en profite plus lors de mes sejours parisiens bon dimanche paulette gros bisous

Petitgris 08/10/2017 13:30

Une chance pour nous que l'arrivée de ce jeune couple aux méthodes à l'ancienne ! C'est l'Hom qui mange du pain, je ne mange que les viennoiseries le dimanche matin. J'espère qu'un artisan aimant son métier arrivera bientôt près de chez toi . Bon dimanche après midi Catherine Gros bisous

trublion 08/10/2017 07:45

il y a beaucoup de boulangeries qui fabriquent leur pain à partir de mélanges déjà préparés, et peu de vrais boulangers qui partent de la farine !
IL y en a un qui vient de s' installer sur l' avenus principale, il est ouvert le dimanche matin, et je vais voir ce que valent ses croissants !
Passe un bon dimanche
Bises

Petitgris 08/10/2017 13:23

L'ancien recevait sa pâte congelée ! J'espère que tes croissants étaient bons, ici j'ai opté pour des "escargots" aux raisins : délicieux ! Bon dimanche après midi :) Bisous

Rose63 08/10/2017 06:53

Oui il y a du vrai écrit sur le sachet :)
Le pain pour moi est indispensable pour mon petit dej , je le préfère aux viennoiseries
Tes photos me font saliver
Que ce soit en boucherie , ou en boulangeries je priorise les petits artisans et il faudrait que beaucoup fassent pareil , sauvons l'artisanat de bouche et dans d'autres domaines aussi
J'espère que tu vas mieux Paulette , bisous bon dimanche :)

Petitgris 08/10/2017 13:22

J'aime beaucoup les petits artisans qui travaillent bien . Ce boulanger a maintenant un franc succès ! Le boucher par contre ne sait pas choisir ses bêtes et ne sait pas découper ! Ce n'est pas encore la grande forme. Je zappe la balade en bord de mer ! Bon dimanche Rose Bisous