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12 juillet 2016 2 12 /07 /juillet /2016 13:00

Me revoici ! Après avoir dû faire bien des marches arrières pour organiser quelque chose pour nos 36 ans de mariage nous avons opté pour un déjeuner en amoureux et un buffet apéritif le soir avec des amis. Dès le lendemain je me précipite pour écrire le billet et vlan : mon PC plante lamentablement ! J'ai pu vous suivre sur la tablette mais impossible de publier ! Un changement de ventilateur et une ré-installation  de windows 10 plus tard me revoilà . J'ai pourtant l'impression que ma bécane est beaucoup plus lente qu'avant et je dois remettre tous les logiciels, mots de passe etc...

Je m'en vais vous conter notre célébration :

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

A  l'heure indiquée sur notre convocation Internet nous nous présentons devant l'entrée du restaurant Les Grands Buffets. Dans le nom tout est dit : il s'agit de buffets géants où tout est à volonté , même les mets les plus délicats. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Trois salles : la Clape  très grande et souvent bruyante et pas qu'à cause des jeux d'enfants ! Les tables font plus camping que grand restaurant . La terrasse où le plein air est à la disposition de ceux qui l'apprécient , une averse d'orage plus tard je me méfie dorénavant ! Et enfin plus intimiste et plus calme aussi : la salle des Corbières où une table nous est réservée. Nappes et serviettes en tissu donnent le ton : c'est la classe ! Aucune fausse note , pas de bruit : le top ! Et pourtant cinq minutes après notre arrivée la salle était pleine..;et les autres salles aussi ! C'est complet tous les jours  !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Pour les entrées il y a un immense buffet de fruits de mer : huîtres, moules, bulots, crabe pré-cassé et pinces fournies , saumon, sardines variées etc...et tout ceci avec sauces diverses. Mais il y a aussi le buffet des foies gras,  au moins quatre sortes, avec accompagnements. 

Pour tous ceux qui ne trouveraient pas leur bonheur, un buffet des classiques avec un grand choix de charcuteries  et toutes les crudités et salades possibles . 

J'ai craqué pour deux mini-verrines de la mer : excellente mise en bouche. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Je suis ensuite allée du côté de la rôtisserie. De gros globes remplis de viandes cuisinées en sauce ou grillées mais aussi des légumes. Tout est clairement indiqué . J'ai préféré aller au fond, là où les cuisiniers travaillent devant vous à la demande. J'ai commencé par un homard à la sauce américaine. Comme les crabes il est déjà "cassé" mais un serveur vient déposer une pince sur la table quand il vous voit arriver avec ce plat ! Délicieux !

A noter que le personnel est d'une grande politesse qui n'a d'égale que sa discrétion et  son efficacité !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Je suis retournée à la rôtisserie chercher un tournedos Rossini , je n'ai pas pris d'accompagnement.  L'Hom a pris un tournedos simple avec frites / haricots verts. La cuisson est à la demande ! Et puisqu'il s'agissait d'une fête nous avons fait une entorse à nos habitudes et commandé un verre de vin rouge  ( comme dit l'Hom , "il y a un fameux faux col " ! ) Il s'agit du vin venant de la propriété de Pierre Richard, l'acteur de cinéma installé à Gruissan. Ce fut parfait !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Pas de repas sans fromage. Là aussi le plus dur est de choisir ! Ne pas oublier de passer par le buffet des pains ! 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne
Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Le buffet des desserts est une attraction à lui seul ! Tout y est fait maison . Le rayon des glaces a lui aussi un franc succès . Il est possible de se faire une jolie coupe avec les glaces, les fruits frais, les coulis et la Chantilly. 

L'Hom a préféré un petit baba au rhum et des fruits frais : ananas et raisin . J'ai opté pour une part de cheese cake et un macaron aux framboises. 

Après cela un café fut le bienvenu. 

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Petit moment extrêmement gênant pour moi qui aime passer inaperçue ! Ils sont venus installer leur imposant gramophone derrrière moi et pendant que la chanson " joyeux anniversaire" se faisait entendre, une serveuse a déposé un énorme gâteau ( factice ) surmonté de deux bougies. La photo a été pris au moment où je m'assois après avoir soufflé les bougies. Sous les applaudissements je me sentais devenir cramoisie !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Un petit coup d'oeil à l'extérieur : la terrasse s'est déjà bien vidée !

Noces de mousseline aux Grands Buffets de Narbonne

Ce restaurant libre service est à l'intérieur de l'Espace de Liberté . C'est dans ce complexe de sports et loisirs  que sont les piscines intérieure et extérieure où viennent s'entraîner des champions olympiques. Une patinoire et un bowling complètent les activités. A côté du bowling, un pub irlandais magnifique !  Il est fortement question d'y trouver bientôt un espace réservé à l'aquabike. 

à noter : ce billet n'est pas sponsorisé !

 

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commentaires

Carmela 06/09/2016 15:49

Quelle belle idée! Ça a l'air délicieux! Le décor est splendide.

realkiller 14/07/2016 22:00

Bonjour Ma Chère
Alors la Bravo, tout d'abord pour l'excellente idée que tu a eue, et aussi pour nous faire découvrir ton visage dorénavant je pourrai mettre un visage à ce pseudo ^^
Par contre c'est pas cool d'avoir rien dit que ta pause était finie :-)
J'ai deux autre sujet plus récent à commenter et j'y vais de ce pas.
Passe une Excellente Soirée

Petitgris 15/07/2016 08:27

Merci Realkiller :) Je n'ai pas pu t'avertir car ton lien chez moi est toujours muet ! Depuis mon passage en mode Kiwi je ne peux pas toucher à mon ancienne blogroll des liens. Un jour peur-être ? Passe une excellente journée :))

moute 13/07/2016 22:49

très joli décor et mets savoureux voilà une jolie façon de fêter vos noces de mousseline <3 <3
je suis très contente de découvrir ton joli visage <3
gros bisous Paulette

Petitgris 14/07/2016 09:44

Ce repas nous laisse un agréable souvenir :) Merci Moute ! Gros bisous

Marie Kléber 13/07/2016 13:43

Quelle belle idée Paulette! Ca a l'air délicieux et quel choix!
Le décor est splendide. Ca a dû être un beau et bon moment. Et quelle chance de te voir en photo (pour nous).
Grosses bises et belle journée.

Petitgris 13/07/2016 13:57

Merci Marie :) Je n'ai pas regretté ce choix laborieux :D Pour la photo, c'est mon sourire quand je voudrais être à cent lieux des regards qui convergent ! lol Bon après midi Marie Grosses bises

Rachel 13/07/2016 11:17

Il est rare de trouver un buffet qui propose des mets délicieux, ce restaurant est donc une exception qui confirme la règle!
Le décor me plaît énormément, tout a l'air parfait!
Bon anniversaire à vous deux!
Bisous Paulette

Petitgris 13/07/2016 13:33

C'est en effet un établissement exceptionnel , le seul en France qui propose un tel choix de qualité dans un décor magnifique et soigné . Merci Rachel :) Bisous

trublion 13/07/2016 08:28

Je trouve déjà le cadre magnifique, et je suis sidéré de voir le prix demandé, par rapport à l' offre !
Pas étonnant que ce soit plein tous les jours !
Tu as eu une très bonne idée, c' est l' idéal de pouvoir faire son choix parmi tant de propositions !
Et je vois que tu n' avais pas manqué d' appétit !
bon, tu as dû faire une entorse à ton humilité, mais les noces de mousseline, ce n' est pas tous les jours !
Merci pour toutes ces superbes photos, et merci à l' hom pour la réinstallation
Bises

Petitgris 13/07/2016 13:17

Cela faisait un moment que nous n'y étions pas allés car ce n'est pas évident d'être dans la salle " calme". difficile de penser faire un régime dans un tel lieu :D Je suis toujours à me demander qui avait prévenu la direction que nous fêtions un anniversaire ??? Oui, l'Hom a sauvé mon ordi , c'est mon héros ! :D Bon après midi Bises

bea 13/07/2016 07:58

Quelle bonne idée d'aller dans ce lieu charmant avec des mets variés sous forme de buffet ! Un bel anniversaire de mariage fêté comme il se doit :) bisous

Petitgris 13/07/2016 13:11

Nous avons tous deux pensé que l'idée était bonne :) Merci Béa :) Bisous

Dhelicat 12/07/2016 20:26

Ravie de voir que tout sest bien passe et quel choix pour ce repas exceptionel on doit avoir du mal a choisir et a tout manger ... tres sympa de te voir aussi sur une photo jespere que vous avez ete immortalise ensemble pour une photo souvenir. Et si le PC est réparé tout va bien je tembrasse affectueusement

Petitgris 13/07/2016 13:11

C'est vrai Catherine que le plus difficile est de choisir :D Non pas de photo souvenir à deux, après le coup du gramophone je voulais retrouver l'anonymat ! :) Le PC est en bonne voie d'étre complet : je m'applique :D Bon après midi Bisous

monica-breiz 12/07/2016 18:13

hello
contente de te revoir après tes péripéties
quel beau buffet géant
il y en avait pour tous les gouts en effet
merci pour ta photo le gâteau en effet était des plus géant ( rire )
par chez moi , il n 'y à pas de ce genre d' Hostellerie il me faudrait ( aller à la ville ) rires

( je prend aussi le baba aux fruits j 'adore )
j 'espére que ton PC tiendra bon

bises Paulette
et à Kenavo bien sur

Petitgris 12/07/2016 20:12

Ce que j'aime chez eux c'est que je peux choisir selon mes envies du moment :) C'est à 5 km de la maison . Le prix est fixe et le même pour tous : 32€90 par personne que tu sois gros mangeur ou petit oiseau :) Seules les boissons sont en supplément . Mon PC est tout propre, bien nettoyé de ses mouchards , il ne me reste plus qu'à le remplir ( soupir ) Bonne soirée Monica Bises

Une Porte Sur Deux Continents 12/07/2016 17:47

Heureuse de te retrouver avec ce beau billet. Vous avez fait un très beau choix avec cet endroit. Des buffets à volonté et de cette qualité, quelle merveille ! Gros bisous ♥

Petitgris 12/07/2016 20:06

Merci Nathalie :) C'était ce que je désirais mais avoir la bonne place dans la bonne salle n'est pas chose aisée ! Gros bisous

Rose63 12/07/2016 16:36

Oh Paulette contente de te relire
Ce descriptif est tellement bien narré, j'avais l'impression d'être à table avec toi en te lisant
C'est luxueux ce restaurant pourtant doit brasser beaucoup de monde
Les assiettes sont rutilantes et bien garnies avec goût et choix
Et je suis heureuse de mettre un visage sur ton prénom
Tu es très élégante
Bien en espérant que tu va enfin en finir avec tes soucis informatiques
Mais ce doit être général, depuis qq temps le mien rame aussi d'ailleurs ma fille me suggère d'investir mais je suis auvergnate , je ne casse pas ma tirelire facilement :)
Bisous
@ plus tard Paulette

Petitgris 12/07/2016 20:05

Merci Rose :) Oui, c'est ce qui surprend : tout est nickel malgré la foule ! Mais une des serveuses nous a dit qu'ils étaient 150 à travailler là ! Pour l'ordi j'étais envahie de mouchards en tous genres ! Le ventilateur était à bout de souffle, il m'a fallu le changer ! A présent que l'Hom m'a remis un windows 10 il me revient de tout ré-installer ! Un peu à la fois sinon je sature :D Bonne soirée Rose Bisous

Mayanne Mak 12/07/2016 16:35

Quel faste ! C'est luxurieux :) Mais pour un anniversaire de mariage, rien n'est trop beau, c'est évident.
Pour ton ordinateur, je pense qu'il est bourré de virus et que tu devrais télécharger ce très bon anti-virus : malwarebytes anti malware gratuit français que tu peux acheter aussi.
Je suis contente que je te vois sur la photo avec le gâteau, j'aime avoir une idée de qui est derrière ses merveilleux voyages. Bonne fin d'après-midi et Bisous Paulette

Mayanne Mak 13/07/2016 01:15

J'imagine que tu sois contente d'avoir pu fêté ton anniversaire dans ce magnifique restaurant, je n'en ai jamais vu de pareil de par chez moi !
Ah ton mari a reformaté ton pc, mis tout reconfigurer, c'est du travail pénible. J'ai dû le faire souvent sur plusieurs pc. Mais je te conseille, comme je fais en supplément de ton anti-virus payant, d'installer Malwarebytes qui est compatible et trouve rapidement les virus et trojans (cheval de troie). J'ai aussi Windows 10 avec un anti-virus payant. Bonne nuit et Bisous Paulette

Petitgris 12/07/2016 19:55

Merci Marie Anne :) J'étais très contente d'avoir pu avoir là une place ! Tu as raison j'ai subi une attaque en règle , L'Hom me l'a complètement ré-initialisé mais l'informaticien m'a remplacé le ventilateur . A présent il me faut installer tous les programmes, remettre tous les mots de passe : c'est fastidieux ! Bonne soirée Marie Anne Bisous