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10 juin 2015 3 10 /06 /juin /2015 05:00
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Notre visite de la cité gallo-romainr de Glanum à st Rémy de Provence se termine et c'est midi. A la billetterie, la charmante hôtesse nous avait vivement conseillé le bistrot romain. Peu enthousiasres à l'idée d'aller en ville chercher un restaurant nous décidons d'essayer ce bistrot qui a l'avantage d'être sur place. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une terrasse extérieure est installée sous les canisses. Nous décidons de nous y installer.  

La décoration reste dans le ton du site !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une seule table est occupée par un couple. Mais quelques minutes plus tard il affichait complet ! Un rapide coup d'oeil nous permet de voir qu'on y sert des salades variées, des sandwiches et un menu romain. 

La serveuse nous explique que tout est cuisiné selon les recettes découvertes dans les traditions romaines. Le menu 3 plats est proposé à 14€ . Soyons fous et prolongeons le retour dans le passé !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

L'entrée se compose de deux tranches de flan aux asperges avec des pois chiches en salade. 

Le plat est une tranche de gigot d'agneau aromatisé aux herbes  accompagné d'une écrasée de panais , une compotée d'oignons lentement confits dans le vin rouge , une terrine de lentilles et un pruneau parfumé. Délicieux !

Le dessert qui avait l'aspect d'une crème brûlée était fait à base de fruits secs. Toute à ma  dégustation, j'ai oublié de prendre la photo !

Tout en savourant l'expresso qui a clôturé notre festin je me suis entendue dire que j'aurais aimé vivre à l'époque romaine ! 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Nous sommes ensuite allés dans le pavillon musée-souvenirs .

C'est là que j'ai lu que c'est en 270 après JC que les envahisseurs ont détruit la ville de Glanum mais qu'il est prouvé qu'elle fut réoccupée. pendant l'Antiquité tardive. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une reconstitution de ce que devait la ville au temps de sa splendeur nous est présentée. 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Des éléments retrouvés sur le site sont exposés. On peut y admirer la finesse des sculptures et la richesse des détails.

J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Jeune romain à la bulle. Ce garçon vêtu d'une toge porte la bulle d'or symbole de ceux qui n'ont pas encore atteint l'âge de virilité  ( d'après le panneau explicatif ) 

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Personnage accroupi dit le panneau explicatif. Vêtu d'une tunique s'arrêtant au haut des cuisses, sur ses épaules une sorte de cape ou scapulaire . Il porte au cou le collier gaulois ( torque ) et au bras gauche un lourd bracelet de biceps . 

Reproduction d'une sculpture pré-romaine . L'originale se trouve à l'hôtel de Sade. 

Les explications se trouvaient entre les deux statues ...je vous laisse choisir !

J'ai décidé de parfaire ma romanité !
J'ai décidé de parfaire ma romanité !

Une belle illustration du travail de recherche des archéologues : 

sur la première photo, les quelques débris de décoration retrouvés sur le site

sur la deuxième photo, le mur décoré entièrement reconstitué ! 

 

Et vous, la période romaine et l'Antiquité en général vous passionnent -elles ?

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commentaires

Une Porte Sur Deux Continents 10/06/2015 17:04

Moi aussi ça me passionne. Et je trouve ça intéressant ce menu inspiré de la romanité. Bises et belle fin de journée :-)

Petitgris 10/06/2015 18:14

Ce déjeuner est venu conclure de façon fort agréable une visite intéressante :) Bisous et bonne fin de journée à toi aussi Nathalie

Koalisa 10/06/2015 13:15

J'espère que c'était bon ! C'est amusant de manger à la romaine quand on visite ... Bisous !

Petitgris 10/06/2015 18:12

C'était excellent et manger ainsi devant les vestiges de la ville ajoutait du plaisir :) J'aurais souhaiter trouver cela au sortir du Colisée à Rome plutôt que les pièges à touristes que l'on y trouve ! Bisous

Armelle 10/06/2015 13:02

La salle est spartiate mais les assiettes ont l'air bonnes et fraîches. Ca me rappelle ce repas moyenâgeux que nous avions fait à Provins. C'était très bon aussi. Bisous

Petitgris 10/06/2015 18:10

Un petit établissement qui ne vit qu'avec les visiteurs du site et ne fait pas de frais inutiles. Par contre aucun souci , la nourriture y était fraîche et goûteuse : c'est ce qui compte ! J'ai fait plusieurs festins moyenâgeux et trouvé cela très bon aussi :) Bonne soirée Armelle Bisous

realkiller 10/06/2015 12:35

Bonjour, Si la grandeur était du côté du musée et des ruines mon petit doigt ma tout de suite montré que côté restaurant ça laissait un peu à désirer ^^Non mais sans blague ta vu, hein ? Du lierre quel mauvais gout ^^
Moi qui en fait mon combat de l'éradiquer je ne comprend pas comment des personnes puissent en planté ou s'en servir comme déco, c'est NUL :-)
Si vous avez bien mangé c'est le principal, moi j'aurai été ailleurs ^^
Passe Une Excellente Journée :-)

Petitgris 10/06/2015 18:06

Le mot restaurant est trop pompeux pour ce petit arrêt- en cas pour touristes! J'ai été surprise d'y trouver un menu cuisiné et goûteux. En plus il vient d'ouvrir et n'est pas encore rompu à la déco. La devise du lierre n'est-elle pas " je m'attache " ? Tu sais il m'en faut plus pour être outrée, le principal étant dans l'assiette ! Il faisait chaud, j'étais crevée par la longue visite ( quand j'aime je traîne !) et j'avais faim ! Tu serais passé à côté d'une belle expérience :) Passe une très bonne soirée :-)

Rose63 10/06/2015 12:30

Ma fois bien appétissant ce plat et suffisamment copieux pour moi
Certaines statues n'hésite pas à s'imposer dans leur plus simple appareil
Ce plongeon dans la romanité m'a vraiment plu
Non après midi
J'attends le lycéen pour passer à table :)

Petitgris 10/06/2015 17:55

Nous avons aussi trouvé que c'était bien suffisant ...et bon :) Le principe des statues antiques est l'exposition de la nudité ! Celui qui était couvert était le petit jeune :D Bonne soirée Rose Bisous

dhelicat 10/06/2015 11:53

il me plait bien ton repas à l'ombre je me ferai bien une petite "romanité" d'ailleurs je suis en train de regarder pour retourner à Rome tellement j'ai été subjuguée!!! bisous Paulette je pars déjeuner chez mon amie, bon après midi à toi

Petitgris 10/06/2015 17:52

J'espère que tu as passé un bel après midi Catherine :) Si tu repars à Rome - et tu aurais raison :)) - tu devrais chercher si un resto ne refait pas ces recettes à l'ancienne si goûteuses :) Bonne soirée Bisous

fleurlilas(béa) 10/06/2015 11:10

Sympa la petite terrasse ! vous avez bien fait d'essayer le menu romain approprié à votre visite de la cité Gallo romaine. bises.

Petitgris 10/06/2015 17:49

De toute façon l'originalité m'attire toujours. Et cette fois je n'ai pas été déçue :) Bisous Béa et bonne soirée

LadyMilonguera 10/06/2015 09:03

Sympa le menu romain... ça avait l'air bon...

Petitgris 10/06/2015 17:48

Des saveurs oubliées et très agréables :) Bises

Rachel 10/06/2015 08:20

Je ne me lasse pas de découvrir les richesses des civilisations anciennes en général!
Le déjeuner m'a l'air délicieux quoiqu'un peu frugal, non? Je me serais attendue à la faste de la table de Lucullus :)
Bonne journée Paulette! Bisous

Petitgris 10/06/2015 17:48

Il faisait très chaud, les touristes sont généralement pressés : la serveuse a expliqué qu'elle aurait eu mal au coeur d'avoir du gâchis, ses plats demandant une longue préparation. De plus cela lui permet de garder un prix attractif ! Mine de rien même l'Hom a reconnu avoir très bien mangé et en avoir suffisamment ! Bonne soirée Rachel bisous

trublion 10/06/2015 08:04

c' était une façon originale de déjeuner, et ma foi si tu t' es régalée, c' est tant mieux !
Moi j' aurais bien vu de manger allongé sur un canapé, avec des ripailles pendant des heures !
ah mais non, c' était déjà un signe de la décadence qui s' amorçait.
Chapiteaux et statues témoignent du savoir faire de l' époque, avec des outils manuels, et non pneumatiques comme aujourd' hui.
L' archéologie a du bon !
Merci pour ton article.
Passe une bonne journée
Bises

Petitgris 10/06/2015 17:43

Les repas allongés se faisaient surtout au coucher du soleil et tu dis vrai, ils ont marqué le début de leur décadence. Mais ils savaient mêler agréablement les saveurs :) Leur travail de la pierre, avec les moyens de leur époque, est admirable ! Bonne soirée Bises

monica-breiz 10/06/2015 07:43

bonjour
je suis enfin arrivé chez toi
j ai encore des ennuis parfois j ai du mal à arriver sur certain blogs
aujourd hui çà marche mal en plus nous avons des rafales de vent à presque cent à l heure et cela perturbe les lignes .
Cette époque que tu nous narre et nous montre en photos j aime aussi
la civilisation Romaine malgré beaucoup d e détails est trés intéressantes
ils étaient modernes pour leur époque , il n 'y à qu voir les thermes et le systhémes d e chauffage qu ils avaient
les traces qu' ils ont laissés sont encore visibles un peu partout ( même par chez nous )
j 'ai visité des thermes à Plestin les gréves , heureusement les fouilles ont continuées
et vraiement , c 'eétait moderne pour leur époque
les voies aussi qu ils ont tracés pour sillonner dans les pays , mais ils ont dus en laisser des vies humaines sur leur passage )
je connait un endroit dit la borne romaine et il reste une pierre )
Trés sympa le restaurant Romain
vous avez fait une trouvaille et du dépaysement
j aime beaucoup tes voyages


à kénavo paulette , si messire le PC me laisse passer devant chez toi
bises

Petitgris 10/06/2015 17:40

Merci de ton passage Monica. Je te rassure, avec les chaleurs, la connexion saute parfois ici aussi ! Les romains sont la leçon du passé que nous devrions retenir :) Bonne soirée Monica Bises

tiot 10/06/2015 07:04

salut
il est vrai qu'à voir les photos ce n'est pas le festin et ce n'est pas attrayant
bonne journée

Petitgris 10/06/2015 17:37

Pas d'orgie romaine en pleine chaleur :D Mais par contre le goût était excellent :) Bonne soirée :))

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